"Uma das principais atrações do evento será a Pisa da Uva"
@Halder Ramos
Uma das principais atrações, realizada
aos sábados às 19 horas é a Pisa da Uva. A ideia é oferecer momentos de descontração,
em que os visitantes poderão viver a experiência do processo da pisa da uva,
quando a fruta é colocada em um tanque de madeira e esmagada com os pés
descalços. Na pisa da uva, o visitante vivencia o método original de produção
de vinho. O evento acontece na Vila do Vinho e o melhor, a experiência é grátis!
A programação inclui workshops abordando temas como: métodos de produção, variedades
de uvas, vinhos orgânicos e biodinâmicos, espumantes, enoturismo, entre outros. O local contará
com a presença de enólogos, experiências sensoriais e gastronômicas com
refeições harmonizadas, tanto no centro da cidade quanto nas sedes das
vinícolas.
Além disso, durante o
evento será feita a exposição e venda de produtos como vinhos, sucos, geleias,
espumantes e licores. Atrações musicais e artísticas farão parte da programação
na Vila do Vinho, localizada na Praça das Etnias, no centro de Gramado.
3ª edição da Vindima em Gramado 2024
Em sua terceira edição, o evento vai celebrar a produção
de uvas, vinhos e sucos artesanais das vinícolas gramadenses. São esperados ao
menos 200 mil visitantes no período.
Com uma colheita da safra da uva estimada em cerca de uma
tonelada para 2024, os produtores gramadenses devem produzir cerca de 100 mil
garrafas de vinho e 100 mil litros de suco de uva artesanal no ano.
A 3ª edição da Vindima em
Gramado terá entrada grátis todos os dias e vai receber visitantes de 8 de
fevereiro a 3 de março, das 11h30 às 23h, na Praça das Etnias, no centro de
Gramado e vinícolas parceiras.
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