domingo, 30 de setembro de 2018

Pesquisa revela hábitos dos viajantes brasileiros


"Eles preferem praia como destino, hotéis como hospedagem, não namoram e ficam tristes quando a viagem acaba!" 
O site de viagens Kayak realizou uma pesquisa com mais de 26 mil entrevistados de 26 países para identificar hábitos de viagem. No Brasil, foram entrevistadas 986 pessoas de vários estados, com idade entre 18 e 65 anos. A pesquisa revela muitas curiosidades sobre como os brasileiros planejam suas viagens, o que buscam ao viajar e muito mais.
1. Destinos de preferência – Praia é líder absoluta
70% dos brasileiros afirmaram ter destinos de praia como prioridade para as suas férias. Globalmente, praia também lidera, mas com 52% dos votos.
2. Economia – Viajar é uma prioridade para os brasileiros
Em relação às coisas em que preferem gastar dinheiro, a maior parte dos brasileiros (43%) respondeu viagens. Globalmente viagens também lideraram, mas com 32% dos votos. Outras opções incluíam alimentação (em casa e fora), reformas domésticas, compra de eletrônicos, roupas e eventos culturais. Durante a viagem, a prioridade de gasto da maior parte dos entrevistados (40%) é com compras.
3. Inspiração e planejamento – Sites de viagem são fortes e preço é fator determinante
50% dos brasileiros se inspiram em sites de viagem para planejar suas próximas férias. Amigos e família também são uma fonte de inspiração importante (49%). Ao serem questionados sobre o que é mais importante na hora de escolher uma passagem aérea para uma viagem a lazer, 50% responderam que o preço é o principal fator.
4. Acomodação – Hotéis ainda são preferência
No Brasil, hotéis ainda são o tipo preferido de acomodação dos viajantes, liderando a pesquisa com 52% dos votos. Outros 21% preferem se hospedar na casa de amigos ou familiares, 20% preferem quartos ou casas alugadas e 3% optam por acampamentos. Para a escolha do hotel, ter café da manhã incluso é uma prioridade para 84% dos brasileiros.
5. Romances – Brasileiros não costumam se relacionar em viagens
68% dos brasileiros afirmam nunca ter começado um relacionamento com alguém que conheceram durante as férias e 74% nunca tiveram um relacionamento com um/a parceiro/a que vivesse no exterior. Ainda assim, somos mais adeptos de romances em viagens do que a média global: no mundo, 76% dos entrevistados afirmaram nunca ter vivido essa experiência.
6. Tecnologia e redes sociais – Brasileiros gostam de compartilhar suas viagens online
53% dos brasileiros gostam de publicar fotos de suas viagens em redes sociais, 37% escrevem sobre elas e 22% gostam de publicar vídeos.
7. Depois das férias bate a tristeza
56% dos brasileiros afirmam se sentirem tristes após o final das férias – para compensar essa tristeza, a maioria busca adotar hábitos mais saudáveis: 40% afirmam melhorar suas dietas.
8. Gastronomia é um fator importante para os viajantes brasileiros
Ao serem questionados sobre a importância da gastronomia em viagens, 55% dos brasileiros afirmaram que escolhem seus destinos, entre outras razões, pela qualidade da comida. Para 21%, a gastronomia é o fator principal. A maior parte – 58% – dos entrevistados prefere restaurantes que sirvam comida local ao viajar.
9. Aventura – Turismo esportivo não é comum
79% dos brasileiros alegam nunca ter escolhido um destino com a finalidade de aprender ou aprimorar habilidades esportivas. O esporte mais comum praticado em viagens é o mergulho, resposta de 33% dos entrevistados.
Com informação do site Mercado & Eventos
Fotos: divulgação

sexta-feira, 28 de setembro de 2018

Embratur lança Ferramentas Digitais para Turistas Internacionais


“Portais visam auxiliar os estrangeiros a definirem destinos e roteiros para visitar no Brasil”
A presidente da Embratur (Instituto Brasileiro de Turismo), Teté Bezerra, apresentou, na quarta-feira (26), os novos produtos digitais do Instituto voltados para o público final. Participaram do lançamento, além das lideranças representativas do trade nacional,   os  “hosteds buyers”, compradores internacionais especializados no segmento, que estão participando da ABAV Expo 2018, em São Paulo.  
São dois novos portais: o Parques Temáticos e o Surf Brasil, com informações segmentadas para os turistas que buscam informações sobre esses dois nichos específicos, além da nova plataforma Visit Brasil Market Place, com foco no trade internacional.
Segundo Teté Bezerra, os produtos fazem parte da estratégia de digitalização da atuação do Instituto e da busca constante por inovação nesta atividade que, cada vez mais, é impactada pelos avanços tecnológicos e as mudanças no processo de comercialização do turismo, desde a pesquisa sobre os atrativos dos destinos, passando pela procura por passagens e meios de hospedagem, até a compra das viagens.


O primeiro portal, Parques Temáticos, foi pensado para consolidar as informações essenciais para o turista estrangeiro que gosta de se aventurar em parques de diversão, parques aquáticos e atrações turísticas. O Brasil possui várias opções de parques e o objetivo do site é ser um hub das informações essenciais.      
Pensado para os mercados de língua espanhola e inglesa, o usuário é o protagonista e poderá escolher o melhor parque de acordo com seu perfil ou até fazer um roteiro para visitação de todos eles. A diversidade de atrações abrange vários estados brasileiros e permite que o turista conheça tudo o que o País oferece. São equipamentos de diversos tipos, além de equipes treinadas para receber o viajante com muita simpatia, animação e qualidade na prestação de serviços.
O segundo site é o Surf Brasil e foi criado para aproveitar o potencial dos quase 7,5 mil quilômetros do litoral brasileiro, além de estimular a crescente demanda de turistas estrangeiros que viajam em busca de ondas. O espaço virtual foi concebido pensando na experiência desses surfistas.
O turista pode conferir no site as melhores praias de acordo com o seu gosto pessoal, características, estrutura, previsão de ondas e muito mais. O conteúdo é disponibilizado em seis idiomas: inglês, espanhol, alemão, francês, italiano e português.
O coordenador de Marketing Digital da Embratur, Tiago Tomazella, explica que é possível também buscar por praias e filtrar por nível de habilidade, tamanho das ondulações e movimento (crowd) da praia.
Os dois portais para o público final serão ativados por meios das redes sociais e ações de relações públicas a partir de outubro, quando o movimento de turistas tende a aumentar, com a chegada da primavera.

Visit Brasil Market Place
A nova plataforma de geração de negócios entre o trade brasileiro e o internacional - Visit Brasil Market Place - pode ser considerada a versão digital das feiras de turismo atuais. O produto tem como objetivo conectar fornecedores brasileiros aos compradores internacionais, ampliando o relacionamento e gerando dados de inteligência competitiva para o turismo brasileiro.
Empresas de setor, presentes no Cadastur, podem ofertar seus serviços a compradores estrangeiros em um balcão aberto 24 horas por dia, sete dias por semana. A novidade disponibiliza um site para cada participante expor produtos e serviços, vitrines customizadas de acordo com as necessidades do comprador e uma ferramenta de contato que traduz automaticamente as mensagens nos idiomas: português, inglês, espanhol e mandarim.
Um dos profissionais convidados pela Embratur é o agente de viagens espanhol, Fernando Albacete, da Atril Events, de Sevilha. Para ele, a nova plataforma pode ser usada como ferramenta diária de trabalho e contribuir para que o atendimento aos clientes seja mais rápido e eficiente.
As três novas ferramentas digitais podem ser acessadas pelos endereços eletrônicos: Parques Temáticos: http://themeparks.visitbrasil.com/,Surf Brasil: http://surf.visitbrasil.com/ e Visit Brasil Market Place: http://marketplace.visitbrasil.com/
Fonte: Assessoria de Comunicação da Embratur

quinta-feira, 27 de setembro de 2018

Alpen Park completa 15 anos de história


O Alpen Park, localizado em Canela/RS, se consolidou como um dos maiores complexos de aventura, diversão e de entretenimento do Brasil, registrando um crescimento de público a cada ano e apresentando novidades aos visitantes.
O parque inaugurou em 2013, apresentando a primeira pista de trenó do país, ainda hoje uma de suas grandes atrações. A estrutura conta com 37 trenós, possibilitando um passeio inesquecível em meio à belíssima paisagem que envolve o empreendimento. Nos dias de vento e chuva, o equipamento recebe uma cobertura, proporcionando a comodidade para os usuários.
Focado na inovação, foi o primeiro parque do Brasil a apresentar um cinema em quatro dimensões: o Alpen Motion. Além da visão em 3D com óculos especiais, a projeção simula movimentos nas poltronas e efeitos sensoriais, de maneira que o público percebe rajadas de vento e respingos d’água, interagindo com o filme.
Em 2012, o Alpen Park inaugurou a primeira montanha russa em aço do Rio Grande do Sul, com percurso de 438 metros, altura de 15 metros e uma velocidade média de 55 km/h. O passeio, proporciona aos visitantes momentos de adrenalina e diversão, além de possibilitar uma vista surpreendente, já que o parque está localizado no topo de um vale de montanhas que corta a Serra Gaúcha.
Ano passado, o Alpen Park apresentou seu espaço gastronômico, o Augusta Café, e uma torre giratória de queda livre, conhecida como Turbo Drop.
Este ano, para comemorar o décimo quinto aniversário, o parque inaugurou o Alpen Kids, espaço com brinquedo gigante, escorregadores, túneis, piscina de bolinhas, casinhas para brincar e um lounge para os pais.
Localizado a cinco minutos do centro de Canela (RS), o Alpen Park conta ainda com Alpen Interactive (equipamento em formato de um videogame em grandes proporções), Alpen Car (bate-bate), Super Salto, simuladores de corrida, caricaturas, sorvete, pipoca e espaço para festas de aniversário.
foto:Daniela Villar

segunda-feira, 24 de setembro de 2018

Feira Internacional de Vinhos Começa na Próxima Sexta-feira (26) em Bento Gonçalves/RS


A primeira edição da Wine South America – Feira Internacional do Vinho – começa na próxima sexta-feira (26) encerrando na segunda-feira (29) no Parque de Eventos e Desenvolvimento (Fundaparque), em Bento Gonçalves/RS.
O evento tem por foco aproximar o vinho nacional dos principais players do segmento.
A expectativa é reunir 10 mil visitantes (importadores, distribuidores, profissionais da área, apreciadores, consumidores, pesquisadores e estudantes) e 250 expositores, entre empresas produtoras nacionais e internacionais de vinho, fabricantes de máquinas e equipamentos, prestadoras de serviços e fabricantes de acessórios para o segmento. A feira deve abrir espaço, também, para os produtores de café, de cachaças e destilados, e olivicultores.
Segundo Alberto Piz, diretor da Milanez & Milaneze, empresa promotora da feira e subsidiária da italiana Veronafiere, “A escolha da Serra Gaúcha, deve-se por ser o principal polo vitivinícola do Brasil, berço de produtos de extrema qualidade, com grande potencial para geração de negócios em todo o mundo”.
A região também receberá grupo de 19 jornalistas especializados e formadores de opinião brasileiros – de seis estados e do Distrito Federal – para um press trip que encerra com a participação do grupo na 26ª Avaliação Nacional de Vinhos, a maior degustação simultânea do mundo.

Vitivinicultura brasileira 
Cerca de 100 vinícolas das principais regiões produtoras representarão os rótulos verde-amarelos no encontro de negócios que Além da indústria vinícola nacional, outras 150 marcas expositoras do país e do exterior integram a programação.
O presidente do Ibravin, Oscar Ló, acredita que a feira contribuirá para o fortalecimento e melhoria da imagem da vitivinicultura brasileira, para aumentar a presença dos vinhos, espumantes e sucos de uva nacionais nos mercados interno e externo e para a visibilidade e desenvolvimento do enoturismo. Além disso, o evento ocorre no mesmo ano em que o setor está celebrando os resultados qualitativos da safra de uvas 2018, considerada uma das melhores da década.
SERVIÇO       
Wine South America – Feira Internacional do Vinho         
Quando: 26 a 29 de setembro, das 12h às 21h       
Onde: Fundaparque, em Bento Gonçalves (RS)      
Informaçõeswww.winesa.com.br  
Foto:  Maryo Franzen

terça-feira, 18 de setembro de 2018

Universidade da Malásia investe no mercado brasileiro de intercâmbio


Uma delegação da APU – ASIA PACIFIC UNIVERSITY de Kuala Lampur, na Malásia, desembarcou em Porto Alegre no final de agosto para mostrar o sistema e a metodologia de ensino adotados na Universidade e visitar e buscar parcerias com Universidades gaúchas.  
Participaram da comitiva Muhammad Anis Rehmann, Senior Manager Business Developement da Asia Pacific University (APU) de Kuala Lumpur, Thomas Tanama, Regional Manager da APIIT Education Group, da Indonésia; Augusto Silva de Assis Gonçalves, aluno brasileiro da APU na Malásia que foi o intérprete e contou como está sendo sua experiencia na Universidade e Angelo O Moletta Fh, diretor do  Grupo Casil Intercâmbios, agência de intercâmbio da capital gaúcha, responsável pela vinda da APU à Porto Alegre e que representa a Universidade no Rio Grande do Sul e Rosane Thier.
Fechando parceria com a ULBRA
A APU possui uma comunidade estudantil internacional de mais de 11.000 estudantes em seu campus na Malásia e oferece um ambiente de aprendizado verdadeiramente cosmopolita, que prepara os alunos para os desafios globais que surgem cotidianamente. A entidade oferece uma ampla gama de formações, tendo a tecnologia como um núcleo de aprendizado diferenciado.
O objetivo da visita foi apresentar a alunos e docentes como funciona o ensino superior na Malásia, considerando que é um destino que foge do eixo convencional/tradicional de ensino. 
A self com os alunos da FADERGS
E um dos atrativos dos cursos oferecidos pela entidade educacional, sem dúvida foi o comparativo de custos, para estudar e viver,   com países que são conhecidos por seus programas de intercâmbio como o Estados Unidos  e Austrália,  que oferecem cursos com uma diferença substancial a mais do que a Malásia pratica. 
A Malásia vem se destacando no setor educacional mundial, com crescimento em torno de 36,8% ao ano, em decorrência das inúmeras parcerias internacionais firmadas e por ser um destino economicamente viável. 

Sobre a Universidade
O APIIT Education Group surgiu ao longo dos anos como um dos maiores grupos educacionais da Malásia, abordando todos os níveis de educação e treinamento
Iniciada pelo governo da Malásia (Instituto Pacífico Ásia para Tecnologia da Informação), a Universidade foi fundada em 1993 como Asia Pacific Institute of IT (APIIT) - APIIT e APU formaram mais de 35.000 graduados desde 1994. Conta com campus  em Sri Lanka e na Índia. São mais de 11.000 estudantes, oriundos de 120 países.
A entidade é reconhecida por seu compromisso em oferecer excelentes cursos de tecnologia digital e por garantir que seus graduados, altamente qualificados, continuem a prosperar e preencher as futuras demandas de trabalho digital local e globalmente.
Alojamento dentro da Universidade
A Universidade oferece Cursos de Estudo de Língua InglesaEstudos pré universitáriosGraduação

Estudos de pós-graduação e Treinamento Corporativo.
Os cursos têm datas disponíveis para começar em abril, agosto e novembro. A duração dos cursos pode variar de 4 semanas, Curso de Inglês, oferecidos mensalmente ou de um ano, como o Mestrado em Data Science & Business Analytics ou Graduação em Segurança Digital. Segundo Angelo Moletta, diretor administrativo do Grupo Casil Intercâmbios, “vale a pena estudar na Malásia, porque o país oferece uma alta qualidade de ensino, tanto que seus cursos são reconhecidos em países de primeiro mundo como a Inglaterra, além do baixo custo de vida e o número escasso de estudantes brasileiros favorecendo o aprendizado.”
http://www.apu.edu.my/ ; http://facebook.com/apuniversity


Sobre a Malásia 
Kuala Lumpur
Localizada no sudoeste asiático, a Malásia apresenta natureza exuberante, uma rica gastronomia e o dinamismo em sua capital Kuala Lumpur.
A maior parte da população é composta de malaios, chineses e indianos e as religiões mais evidentes são o islamismo, budismo, hindu e o cristianismo.
Praia do Macaco, Tioman Island
Todos estes contrastes fazem da Malásia um destino a ser descoberto, seja pelos arranha-céus e shoppings centers luxuosos da capital ou pelas praias paradisíacas e vilarejos de pescadores no seu litoral, aliados a uma gastronomia repleta de temperos e ingredientes.
Informações: Grupo Casil Intercâmbios - Rua Siqueira Campos, 940/205 51-3223.3050 PORTO ALEGRE/RS
fotos: divulgação

quarta-feira, 12 de setembro de 2018

ABAV EXPO 2018


           PALESTRA ESPECIAL CONFIRMADA 
             NOVO  GOVERNO:  PERSPECTIVAS  PARA  O
             SETOR TURÍSTICO
 


               A LATAM tem o prazer de trazer para a ABAV Expo 2018
               o economista Otto Nogami.

               Formado pela FEA/USP, com MBA em Finanças pelo IBMEC
               e com diversos cursos de especialização no exterior, Nogami
               irá falar sobre o cenário econômico atual, as perspectivas do
               próximo governo, além de traçar um panorama para o futuro
               do setor.

               Uma apresentação imperdível para quem trabalha
               com turismo. 

               Local: Vila do Saber – Data: 26/9/18 – Horário: 18h30



terça-feira, 11 de setembro de 2018

Os 25 Melhores Museus do Mundo, segundo o Site TripAdvisor


O site de viagens TripAdvisor divulgou na última semana os vencedores do prêmio Travellers Choice na categoria de museus. Para chegar ao resultado, o site utiliza um algoritmo que levou em consideração a quantidade e a qualidade das avaliações dos atrativos culturais, no período de 12 meses.
1º colocado: Museu d'Orsay, em Paris
"Os viajantes podem aprender mais sobre a cultura local e tornar as viagens mais memoráveis visitando museus famosos", afirmou o diretor sênior de Comunicações do TripAdvisor, Brooke Ferencsik. "Segundo dados de reservas, as vendas de ingressos nos museus cresceram 29% no ano passado para viajantes dos Estados Unidos e, globalmente, as reservas aumentaram 40%", revelou.
O Brasil aparece no 25º lugar com a Pinacoteca do Estado de São Paulo. 

Travellers Choice 2018 na categoria de museus

1º Museu de Orsay -Paris
2º Memorial e Museu Nacional do 11 de Setembro -Nova York
3º The Metropolitan Museum of Art - Nova York
4º The British Museum - Londres
5º Museu do Prado - Madri
6º Museu da Acrópole - Atenas
7º Museu do Louvre - Paris
8º Museu Nacional da II Guerra Mundial - Nova Orleans
9º   Museu Nacional da Antropologia - Cidade do México
10º Museu de Memórias da Guerra (Nha Trung Bai Toi Ac Chien Tranh) - Cidade de Ho Chi Minh/Vietnã
11º Museu Nacional - Londres
12º Museu do Vasa - Estocolmo
13º Galleria Degli Uffizi - Florença
14º Museu Nacional de Amsterdã - Rijksmuseu
15º Museu Hermitage e Palácio de Inverno - São Petersburgo
16º Museu Van Gogh – Amsterdã
17º Instituto de Artes de Chicago
18º Museu Egípcio de Turim -  Italia
19º Museu da Nova Zelândia (Te Papa Tongarewa)
20º Museu Larco - Lima
21º Museu do Genocídio Tuol Sleng - Phnom Penh/Camboja
22º Guerreiros e Cavalos de Terracota do Museu de Qin – Xian/ China
23º Museu do Ouro - Bogotá
24º Memorial do Holocausto Yad Vashem - Jerusalem
25º Pinacoteca do Estado de São Paulo

fotos: divulgação TripAdvisor

quinta-feira, 6 de setembro de 2018

Confraria dos Jornalistas de Turismo reunida em Ilhéus


A Confraria dos Jornalistas de Turismo do Brasil  realizou a sua 4ª reunião de 25 a 27 de agosto, em Ilhéus/BA. 
A escolha da cidade de Ilhéus teve por objetivo apresentar as autoridades locais a sugestão de prestar uma justa homenagem a Hans Schaeppi, falecido em maio último e seguramente, o mais aguerrido defensor dos interesses de Ilhéus, para o que destinou toda a sua energia criativa e empreendedora.
A homenagem foi no Salão de Convenções do Ilhéus Praia Hotel, empreendimento de propriedade da família e que foi construído por Hans Schaeppi.
Confraria reunida para homenagem a Schappi no Ilhéus Praia Hotel
A solicitação da Confraria na instalação de um busto de Schappi , como uma maneira de reverenciar a quem tanto  amou e contribuiu com a cidade,   foi entregue pelo jornalista Carlos Casaes ao secretário Municipal de Turismo de Ilhéus e também presidente da Associação de Produtores de Chocolate do Sul da Bahia, Gerson Marques, que se comprometeu a entregar o pleito ao prefeito do Município de Ilhéus.
Na oportunidade, José Carlos Araújo entregou uma placa de prata a  filha de Schappi, Katia, outorgando postumamente a seu pai o título de “Confrade Honorário da Confraria”.
O jornalista Roberto Santana, editor da Folha da Praia recebeu o “Certificado de Honra ao Mérito”, “em reconhecimento pelo valioso trabalho que desenvolve de promoção e divulgação do turismo da Bahia, de modo especial ao Município de Ilhéus. Roberto, foi fundamental para o sucesso da programação da Confraria na cidade, articulando os convites para as autoridades locais para a cerimônia e visitas a atrativos na região.
A programação dos Confrades
O ponto de encontro dos Confrades, foi o Bar Vesúvio, localizado em frente ao Ilhéus Praia Hotel, onde o grupo ficou hospedado. Diariamente se reuniam provando as delícias do local e encantados com a atual configuração do local que foi também ponto de encontro dos coronéis cacaueiros, como descreveu Jorge Amado e que tem sua estatua na frente do local para deleite dos visitantes.
O grupo se reuniu no Resort Cana Brava, domingo (26), quando foi realizada reunião com a presença dos confrades para tratar assuntos relevantes para a entidade, novos projetos e o próximo Encontro que está previsto para acontecer durante o Festival de Turismo de Gramado, que neste ano completa 30 anos.  A visita contou com a presença Roberto Santana, que foi quem articulou o passeio e que encantou a todos.

Cana Brava Resort
Localizado a apenas 24 km de Ilhéus, o Cana Brava Resort, conta com 70.000 m² de frente para o mar e muita área verde. O hotel é um lugar ideal para famílias com crianças com inúmeras opções para quem gosta de se exercitar ou simplesmente descansar.
Com sistema “all Inclusive”, todas as refeições, petiscos e bebidas – alcóolicas e não alcóolicas – já estão inclusas na diária.
O perigo é manter a forma com uma programação gastronômica que inclui o café da manhã, almoço, chá da tarde, jantar temático e à la carte, petiscos, estação de pizzas, massa, crepes e espetinhos, cantinho da Baiana com acarajé e tapioca e ceia da madrugada!!!
Com 264 acomodações, o complexo conta com 2 piscinas, 04 bares de piscina, estrutura de praia, quadras de tênis, campo de futebol, academia, quadra de volêi de praia. Na área de esporte náuticos são disponibilizados: caiaques, pesca, morey boogie e surf. Além disso conta com 2 restaurantes, salão de jogos, parque infantil, cinema, sauna, centro de convenções, lago de águas ferruginosas e Baby Copa. Se a culpa for muito grande, por cometer o pecado da gula, o resort conta com uma pequena e encantadora capelinha para rezar ou quem sabe casar!!  Para completar, um incrível por do sol. Perfeito!

Fazenda Yreré
Gerson Marques, explicando os diferentes tipos de cacau
A Fazenda Yreré está localizada as margens do Rio Cachoeira a sombra da Mata Atlântica do Sul da Bahia, no quilometro onze da rodovia Jorge Amado (Ilhéus/Itabuna).
É uma produtiva fazenda típica de cacau, com algumas centenas de anos,  que conseguiu agregar valor à sua matéria-prima e hoje tem como uma das suas principais atividades lucrativas, o Turismo Rural. Na Fazenda Yrerê, o visitante tem a oportunidade de andar por trilhas para conhecer e conviver em perfeita harmonia com a Mata Atlântica, de colher e degustar um cacau “tirado do pé”. A visita encerra na charmosa casa da família proprietária. Suco de cacau (uma delícia), amêndoas torradas e nibs (que são pedacinhos esmagados das amêndoas) são oferecidos, assim como chocolatinhos produzidos na Yrerê.
No final pode-se adquirir os chocolates finos, produzidos com o cacau orgânico da Fazenda Yrerê.
Guiados por trabalhadores rurais da própria fazenda, e ciceroniano pelo casal Dada e Gerson Marques, a visita a Yreré dura aproximadamente duas horas e pode ser feita em qualquer dia da semana, com agendamento prévio pelo telefone 73 3656-5054. A Fazenda tem o Certificado de Excelência do site de viagem TripAdvisor.
Visita da Confraria na Fazenda Yrerê

Ilhéus  a “Princesinha do Sul” e Capital do Cacau
O centro histórico de Ilhéus é compacto e pode ser visitado numa tranquila caminhada.
Pode começar pelo Palácio Paranaguá, na Praça J. J. Seabra, obra de 1907 que abriga hoje uma das secretarias da prefeitura da cidade e é um prédio tombado pelo Instituto de Proteção ao Patrimônio Artístico e Cultural da Bahia (IPAC). Ainda que já tenha passado por algumas reformas, suas quatro fachadas neoclássicas são históricas e refletem a época em que Ilhéus foi mais rica: o auge do cacau.
Muito próximo, Praça Rui Barbosa, está uma das fachadas do Palacete Misael Tavares, coronel que deu início à essa construção em 1914, a fim de fazer dela a residência de sua família. Hoje, o prédio abriga uma Loja Maçônica. Um dos mais importantes nomes do cultivo de cacau em Ilhéus, Misael deixou uma série de outras obras na cidade. Sua lateral, na rua Antônio Lavigne de Lemos, liga o palacete até a catedral e ficou famosa por seu calçamento (então único) ser de pedras que vieram importadas da Europa.
A fachada do prédio do Teatro Municipal de Ilhéus continua como na época da sua inauguração, em 1932, mas por dentro o prédio está completamente revitalizado, oferecendo ao público galeria de arte e programação cultural.
Muito próximo do Teatro fica a Casa de Cultura Jorge Amado, onde o escritor morou com a família. O palacete, em estilo neoclássico, foi construído depois que o pai de Jorge ganhou na loteria. Inaugurada em 1926, a casa de quase 600m² conserva alguns de seus itens originais, como o magnífico piso em jacarandá e azulejos ingleses na varanda.  O Espaço Cultural foi fundado em 27 de junho de 1997 com a presença do escritor e seus familiares.
No passeio pela casa, os visitantes conhecem aspectos da vida e obra do escritor. A Casa mantém em exposição roupas, fotos, histórico dos pais e da infância, além de vídeos sobre o escritor. Há ainda uma exposição com orixás em cerâmica, produzidas pelo ceramista itabunense, Osmundo Teixeira.
O legendário Bar Vesúvio, aberto aproximadamente em 1920, ganhou fama por ser um dos cenários mais importantes da trama de 'Gabriela'. No livro, servia pratos deliciosos graças ao tempero da moça da cor da canela e cheiro de cravo, e era propriedade do árabe Nacib, que se apaixonou pela  bela protagonista. Na vida real, foi aberto por italianos, motivo pelo qual faz uma homenagem ao vulcão. O Vesúvio, foi totalmente revitalizado e foi o QG da Confraria durante sua estada. Aprovado por todos os confrades!
A Catedral de São Sebastião é, sem dúvida, o símbolo da cidade de São Jorge dos Ilhéus, com estilo eclético é ponto de atração turística dos mais importantes. Inaugurada em 1967, levou mais de trinta anos para ser construída. O tamanho da igreja impressiona, sua abóbada principal tem 48 metros de altura.
Mistura de espaço cultural e restaurante, o Bataclan é o lugar ideal para fechar o passeio pelo centro histórico. O prédio não é mais o mesmo da época do auge cacaueiro, quando seu cabaré, que recebia os coronéis que vinham à cidade para negócios, foi inspiração para Jorge Amado. Na parte superior, há um pequeno museu que recria o quarto da personagem Maria Machadão.
Merecem ser visitadas as praias dos Milionários, Havaizinho e Olivença, os rios do Engenho e Almada com seus manguezais e a Lagoa Encantada que apresenta belas paisagens e elevado nível de preservação ambiental, atrações que justificam plenamente uma visita a Ilhéus.  

Participantes deste 4º Encontro
Para este 4º Encontro participaram os jornalistas confrades José Carlos de Araújo, de Fortaleza/CE, Luiz Felipe Moura, Recife/PE, Flávio Gomes de Barros e Ivaldo Pinto de Barros  de Maceió/AL, Carlos Casaes e Edmundo Lemos, Salvador/BA, Sérgio Moreira, Belo Horizonte/MG, Arnaldo Moreira Rio de Janeiro e Neneca Campos, Porto Alegre/RS. Participaram deste Encontro familiares dos Confrades e como convidado especial o engenheiro Pedro Carlos da Fonseca, presidente do Fórum de Turismo do Ceará e da Academia Cearense de Turismo.
A Confraria dos Jornalistas de Turismo do Brasil reúne jornalistas de vários estados para a congregar, irmanar e divulgar o turismo nacional e internacional.
fotos: divulgação

terça-feira, 4 de setembro de 2018

10º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado começa nesta quinta-feira (6)


A partir desta quinta-feira, 6 de setembro, começa o 10º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado que irá reunir o melhor da gastronomia da cidade e do Uruguai com uma programação de dar água na boca. Até o dia 16 de setembro, quem visitar a cidade poderá curtir 20 estações de comida de rua, oficinas e workshops gratuitos na Rua Coberta, concursos gastronômicos e os tradicionais festins, jantares harmonizados com chefs convidados. 
Este ano o Uruguai é o país convidado inspirando os pratos criados.As estações de comida de rua irão oferecer pratos salgados a R$ 25 e doces a R$ 15. Para acompanhar os pratos, haverá cervejas e vinhos. Os vinhos serão servidos na taça do evento assinada pela grife Strauss. Os chopes e as taças de vinho têm valor a partir de R$ 10. São sete cervejarias e sete bodegas de vinho uruguaias convidadas.
Além disso, nove chefs que atuam em restaurantes de Punta del Este irão assinar os seis festins da programação. Coordenada pelo Senac de Gramado, a Cozinha Experimental instalada na Rua Coberta apresenta 31 oficinas dos mais variados assuntos ligados à gastronomia, todas gratuitas e abertas ao público. 
Primeiro festim é nesta quinta no restaurante Malbec
O primeiro dos seis festins da programação do Festival, acontece nesta quinta-feira, 6 de setembro, às 20h no restaurante Malbec. O chef Matías Gostanian, que comanda a cozinha do restaurante 481 Gourmet em Punta del Este, prepara um menu especial harmonizado com vinhos uruguaios selecionados pelo sommelier Gaston Figun, presidente da Corporação Gastronômica de Punta del Este. O jantar inclui entrada, primeiro prato, prato principal e sobremesa. Os lugares são limitados mediante reserva pelo telefone (54) 3286.5174 e o valor da experiência é de R$ 250 por pessoa.
Na sexta-feira, dia 7, e no sábado, dia 8, a programação dos festins continua nos restaurantes Josephina e Belle Du Valais. E na próxima semana, é a vez dos restaurantes Bouquet Garni, Cantina Pastasciutta e Nonno Mio receberem chefs convidados em suas cozinhas. 
Oficinas e Workshops do Festival 
Em parceria com o SENAC, O Festival tem uma Cozinha Experimental, palco de 31 oficinas (de 6 a 16 de setembro), degustações e workshops e atividades diárias e gratuitas.
A edição desse ano contará com recursos de acessibilidade. Em seu segundo ano, a parceria do evento com a Ubook, primeiro serviço de assinatura de audiolivros por streaming do Brasil, disponibilizará os áudios das atividades.
No dia 14 de setembro, às 18h, será realizada a oficina “Bem-vindo, Sorrentino”. Na atividade aberta ao público, o chef Toríbio Malagodi ensinará diversas receitas por meio da Língua Brasileira de Sinais - LIBRAS. Durante a aula, Malagodi terá o apoio de Anie Pereira Goularte, que fará a tradução para a linguagem falada.
Além disso, a programação da Cozinha Experimental conta ainda com a premiação do Concurso Melhor Chef, final do Projeto Ensina-me a Ser Chef e a divertida Corrida de Garçons. As inscrições para as oficinas podem ser feitas na hora e as vagas são limitadas
Programação cultural leva 50 atrações musicais para o centro de Gramado
Além da programação voltada à gastronomia, a cultura também terá destaque durante o Festival. Diversas atrações musicais estarão espalhadas pelos principais pontos da cidade, como a Rua Coberta e a Rua Pedro Benetti reunindo, ao todo, mais de 50 shows.
Gratuitas, as apresentações incluem artistas locais e convidados do Uruguai - país homenageado da edição - como a dupla Walter Blanco e Juan Pablo Clavería que se apresentam dia 7 de setembro às 14h.
Festival oferece opções vegetarianas e veganas
De acordo com pesquisa divulgada pelo Ibope, 14% da população brasileira, aproximadamente 29 milhões de pessoas, se declara vegetariana. Para não deixar este público de fora o evento contará com opções diferenciadas nas estações de comida de rua.   Ao todo, serão sete pratos sem carne incluindo risotos, sopa, nhoque e pizza.
A gastronomia vegana também será tema de duas oficinas da programação da Cozinha Experimental, coordenada pelo Senac. No domingo (9) às 16h30, Lis Rosinato ensina a preparar um chocolate vegano e no dia 16 de setembro, também às 16h30, Luiza Goerl apresenta a oficina “Desmistificando a cozinha vegana – dicas para fazer bolos e pastinhas”. 
O 10º Festival de Gastronomia de Cultura de Gramado acontece de 6 a 16 de setembro e é realizado pela Gramadotur com promoção da Prefeitura Municipal de Gramado, co-realização da Abrasel e apoio institucional da Dirección General de Turismo - Intendencia de Maldonado.

10º Festival de Gastronomia e Cultura de Gramado
De 6 a 16 de setembro em Gramado
Onde: Rua Coberta, Praça Major Nicoletti e Rua Pedro Benetti – Centro de Gramado
Horário: das 11h às 22h

www.facebook.com/FestivalDeGastronomia/
www.instagram.com/festivaldegastronomia/
fotos:  Cleiton Thiele (fotos do 9ª Festival de Gastronomia e Cultura de Gramado/2017)