“Uma imersão cultural e gastronômica inspirada nas tradições dos imigrantes italianos”
A Vindima 2025 da Casa Perini começa no próximo sábado (1º fevereiro) no Vale Trentino, em Farroupilha (RS). Até o dia 2 de março os visitantes apreciadores de vinho vão vivenciar a experiência da “Saga da Uva” que vai acontecer em datas exclusivas 1º, 15, 22 de fevereiro, e 1º e 2 de março.
Entre as atrações tradicionais, a colheita e a pisa das uvas, práticas emblemáticas dos primeiros imigrantes italianos na produção de vinhos. Já as atrações diferenciadas incluem atividades como a corrida de barricas, a caça ao tesouro nos vinhedos, o jogo “Rolha ao Alvo”, e a disputa do maior cacho de uva colhido, compondo uma gincana interativa que proporciona momentos divertidos e premiados aos visitantes.
Pablo Perini, diretor de
marcas e P&D da Casa Perini, destaca a importância da Vindima para a
região. "Esse é, para algumas
vinícolas, o momento mais esperado do ano em razão do alto volume de turista que
vem para a Serra Gaúcha. Buscamos oferecer uma experiência
autêntica, que celebre a colheita da uva e a
riqueza cultural que permeia a produção de vinhos no Vale Trentino. É
uma oportunidade para reconectar-se com as raízes e criar memórias inesquecíveis",
afirmou o diretor.
O diretor também contou que a experiência é acompanhada de um cardápio especial que conta com pães artesanais, charcutaria e queijos variados para a entrada. Além de risoto de cogumelos e queijo brie, e polenta mole com ragu de carne como prato principal. O cardápio é harmonizado com uma seleção de espumantes moscatel e brut, vinhos branco e tinto, além de sucos de uva branco e tinto.
A experiência ainda conta com
música ao vivo e itens personalizados – avental e chapéu – que serão entregues
aos participantes. Haverá também 20% de desconto em todas as
compras realizadas na loja da vinícola durante o evento. O
evento é pet friendly e
aberto ao público de todas as idades, permitindo que famílias inteiras
desfrutem da programação.
Sobre a Casa
Perini
Com quase 100 anos de
história, a Casa Perini está entre as maiores vinícolas do Brasil. Localizada
no Vale Trentino, em Farroupilha, na Serra Gaúcha, a vinícola conquistou mais
de 300 medalhas nacionais e internacionais. Um dos seus destaques é o Casa
Perini Moscatel, eleito o 5º melhor vinho do mundo em 2017 pela WAWWJ (World
Association of Writers & Journalists of Wine & Spirits).
Fundada por Benildo Perini e
com os primeiros vinhos familiares elaborados em 1929, a Casa Perini conta com a
participação da sócia Maria do Carmo Onzi Perini e a liderança dos filhos
Franco Perini, presidente do conselho administrativo e Pablo Perini, Diretor de
Marcas e P&D. A vinícola se destaca pela combinação de tecnologia de ponta
com uma equipe altamente profissional, produzindo vinhos com criatividade e
talento excepcionais.
fotos: divulgação Casa Perini