Visit Buenos Aires prioriza gastronomia, cultura e sustentabilidade

 “É a estratégia  para ser um dos principais destinos  em 2023”

Buenos Aires, uma cidade em constante evolução, pretende ser um dos principais destinos em 2023 focando, segundo Karina Perticone, Diretora Executiva do Visit Buenos Aires, em três pilares principais: gastronomia, cultura e sustentabilidade.Com várias novas aberturas no setor hoteleiro, a organização Visit Buenos Aires apresenta uma oferta de alto nível dirigida ao turista internacional.

Gastronomia premiada

Restaurante em San Telmo

Durante a pandemia, os restaurantes utilizavam as áreas das calçadas para o seu atendimento. Esta tendência manteve-se  e deu origem à criação de novos espaços gastronómicos que surgiram em diferentes bairros da cidade. Nesse sentido, a gastronomia continua a ser um “must” tanto para turistas como para residentes. 
A cidade de Buenos Aires abriga milhares de bares e restaurantes, muitos deles reconhecidos entre os melhores da América Latina e do mundo. Entre os 50 Melhores Restaurantes do Mundo, 10 estão em Buenos Aires, e entre os 50 Melhores Bares do Mundo, três  são de Buenos Aires.A oferta renovada se traduz em aberturas de hotéis, novos restaurantes, bares e uma cena cultural completa e diversificada que fazem da capital argentina o destino turístico perfeito.

Cultura do teatro e do tango será a Capital do Livro

                                          Colon Fábrica           @Juanjo Bruzza    

No segmento cultural, uma das principais novidades é a inauguração do Colón Fábrica, um espaço interativo onde os visitantes podem desfrutar dos bastidores do majestoso Teatro Colón e uma exposição de uma seleção de desenhos icônicos utilizados nos espetáculos mais importantes.
Como produto da notável diversidade da Argentina e uma mistura eclética de culturas e costumes, os shows de tango são uma das principais atividades que os turistas podem participar enquanto visitam Buenos Aires. Localizado dentro do   Hotel Faena, Rojo Tango é um espetáculo único que capta todos os sentidos ao fundir ruídos, aromas, cores, movimento e sabores. 

Entre as capitais do livro da UNESCO, Buenos Aires tem o maior número de livrarias por habitante do mundo. Além da conhecida livraria El Ateneo Grand Splendid, muitos novos endereços estão crescendo. A união de espaços culturais com bares que só podem ser visitados com hora marcada é uma nova tendência na cidade. São espaços ideais para escapar por um momento da agitada capital portenha, através de experiências exclusivas e recuperar energia.

Sustentabilidade através do design, da atividade e da vida selvagem 

Dentro dos esforços de sustentabilidade, as áreas verdes e 160 km de ciclovias foram reconhecidas internacionalmente por seu design sustentável, apoiando uma variedade de atividades saudáveis ​​para visitantes e moradores de Buenos Aires. Uma vez com o C40 Sustainability Summit 2022, sediado pela primeira vez em Buenos Aires e na América Latina, a cidade se comprometeu a reduzir pela metade suas emissões de carbono até 2030 e se tornar totalmente neutra em carbono até 2050. 

New City Hall

Nomeado o maior edifício sustentável de 2016 pela American Planning Association, o novo Buenos Aires City Hall é um exemplo de uma estrutura inovadora de eficiência energética. O projeto é do arquiteto britânico Norman Foste que criou esta estrutura ecológica como parte de uma iniciativa de revitalização do bairro. Além disso, muitos hotéis já alcançaram o padrão de três níveis do selo ecológico, que é um projeto que valida as credenciais ambientais de uma propriedade.
As visitas guiadas do Serviço de Turismo da cidade incluem sol, ar fresco e vistas incríveis. Os guias também oferecem extensas caminhadas de quatro ou cinco horas cobrindo várias das principais atrações da cidade para os hóspedes mais ativos. Mais de 200 quilômetros de ciclovias podem ser encontrados em Buenos Aires. Além disso, a maior parte da cidade é plana, tornando a bicicleta um meio de transporte conveniente e ambientalmente correto.
Buenos Aires é o lar de mais de 320 espécies diferentes de pássaros, e numerosos passeios de observação de pássaros atraem profissionais e amadores.

A reserva natural Costanera Sur, reconhecida por sua importância na conservação pela organização Birdlife International, é um dos lugares mais conhecidos. Outros lugares conhecidos são o Parque Sarmiento em Saavedra e o parque Tres de Febrero em Palermo.

fotos: divulgação