“Propriedade pioneira do segmento no Brasil é base para quem deseja percorrer suas trilhas, observar aves e conhecer a paisagem rural da região”
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O município de Lages, na Serra Catarinense, é considerado um dos
berços do turismo rural no Brasil. Reconhecida oficialmente como Capital
Nacional do Turismo Rural, a cidade começou a desenvolver o segmento entre as
décadas de 1980 e 1990, quando propriedades da região passaram a receber
visitantes interessados em vivenciar a rotina do campo, em contato com a
natureza e com as tradições locais
Fundado em
1990, o empreendimento iniciou suas atividades inspirado na hospitalidade das
antigas casas de fazenda da região e, ao longo de mais de três décadas,
acompanhou a evolução do turismo rural, incorporando melhorias estruturais sem
deixar de lado a relação com a cultura campeira de Lages.
Operação baseada na proximidade com o visitante
A experiência oferecida pelo
hotel tem como um dos principais pilares o contato com os costumes da Serra
Catarinense. Os hóspedes podem participar de atividades como cavalgadas,
caminhadas ecológicas e trilhas pela propriedade, além de momentos que resgatam
hábitos tradicionais, como as rodas de chimarrão e o convívio ao redor do fogão
a lenha.
A proposta também se estende
ao atendimento. A equipe do Boqueirão Hotel Fazenda mantém uma operação baseada
na proximidade com o visitante, buscando reproduzir a atmosfera de acolhimento
característica das propriedades rurais da região, aliada a uma estrutura
preparada para receber famílias, casais e grupos corporativos.
O complexo reúne opções de
lazer e bem-estar, com piscinas externa e coberta aquecida, SPA, ofurôs,
quadras esportivas, campos de futebol, lago para pesca recreativa e passeios de
pedalinho. O empreendimento também oferece programação de recreação para
diferentes faixas etárias.
Observação de aves amplia contato com os ecossistemas locais
O Hotel reúne trechos de mata
com araucárias, campos, áreas agrícolas e ambientes próximos a cursos d’água,
formando diferentes habitats para a avifauna regional.
Mais de 120 espécies já foram
registradas no local. O levantamento continua em andamento e pode chegar a
aproximadamente 150 espécies à medida que novas observações sejam realizadas em
diferentes épocas do ano. Já foram identificadas
mais de 120 espécies, incluindo aves residentes, migratórias e
associadas à Floresta Ombrófila Mista.
O mapeamento é conduzido com o
apoio do biólogo Marcelo Yutaro, guia de
observação de aves em Santa Catarina. Segundo ele alguns hóspedes já praticavam
birdwatching espontaneamente na propriedade, mas sem um direcionamento ou
conhecimento mais detalhado sobre a diversidade local.
Sabores da Serra Catarinense conectam campo, mesa e vinho
A relação com o território
também aparece à mesa. A gastronomia valoriza ingredientes regionais e produtos
ligados à rotina da própria fazenda, aproximando a experiência do visitante dos
sabores da Serra Catarinense. Um dos destaques é o pinhão, colhido na
propriedade e incorporado a receitas típicas, dentro de uma proposta inspirada
no conceito farm-to-table.
As refeições, oferecidas em
regime de pensão completa, ajudam a apresentar a cultura alimentar local e
complementam as atividades de natureza e turismo rural. Essa conexão se estende
ao enoturismo de altitude com a Quinta do Boqueirão, projeto que marca a
entrada da propriedade na produção vitivinícola e amplia o contato dos hóspedes
com outro elemento característico da região.
Mais informações: boqueiraohotelfazenda.com.br Reservas: (49) 99131-0550
www.boqueiraohotelfazenda.com.br www.instagram.com/boqueiraohotelfazenda
fotos: Divulgação
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