Começa na quinta-feira em São Paulo o I Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas

 “Salton a vinícola mais antiga em atividade no Brasil participa de evento ao lado de produtores da Argentina, Chile e Uruguai”

Salton foi selecionada entre as 18 vinícolas das Américas para participar do I Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas, evento inédito promovido pela Revista ADEGA com apoio do Ministério do Turismo, ONU Turismo e Prefeitura de São Paulo. 

O encontro acontece na próxima quinta-feira (13) no WTC Events Center, Avenida das Nações Unidas, 12.551, na capital paulista.

A seleção é restrita: apenas seis vinícolas brasileiras foram convidadas para o Walking Tasting do evento, ao lado de representantes da Argentina, Chile e Uruguai. A Salton estará presente com balcão individual de exposição e materiais institucionais, apresentando ao público seus rótulos e suas experiências de enoturismo.

Experiência Legado

Entre as novidades está a recém-lançada Experiência Legado, que abre aos visitantes espaços inacessíveis da vinícola.

O Fórum reúne governos, produtores vitivinícolas, chefs, sommeliers e o trade turístico do continente para debater o enoturismo como indutor de desenvolvimento regional e sustentabilidade.

Guia ADEGA de Rotas de Vinhos das Américas

O evento marca o lançamento do Guia ADEGA de Rotas de Vinhos das Américas, publicação em parceria com a ONU Turismo que visa posicionar as rotas de enoturismo do continente em edições em português, espanhol e inglês.

O setor está em franca expansão: segundo a consultoria Persistent Market Research, o mercado global de enoturismo deve movimentar US$ 138,4 bilhões até 2033, com crescimento médio anual de 13%. Nas Américas, a expectativa é impulsionada pela busca por experiências imersivas e pela valorização dos territórios produtores.

Sobre a Salton

Fundada em 1910 e líder nacional no mercado de espumantes há mais de duas décadas, a Salton tem no enoturismo um dos pilares da sua estratégia. A vinícola, localizada na Serra Gaúcha, em Bento Gonçalves, oferece quatro tours guiados, gastronomia harmonizada na Casa di Pasto e experiências exclusivas para apreciadores de vinho.

Com mais de 115 anos de história, a Salton é uma das vinícolas mais tradicionais e reconhecidas do Brasil. A empresa vem ampliando sua presença no segmento premium, com vinhos e espumantes premiados no Brasil e no exterior. Atualmente, a marca está presente em mais de 30 países e segue investindo em inovação, sustentabilidade, enoturismo, gastronomia e na valorização do vinho brasileiro.

fotos: Divulgação Salton